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19 Nov Casabermeja

Mercado Quesos de Málaga en Casabermeja

Los mejores quesos de Málaga estarán en el polideportivo municipal de Casabermeja el fin de semana del 27 y 28 de noviembre.

Durante todo el fin de semana y coincidiendo con la XII Fiesta de la Cabra Malagueña los asistentes podrán catar y comprar quesos artesanos malagueños ofrecidos por las 9 queserías que montarán sus puestos en Casabermeja.

Multitud de quesos de cabra en diferentes texturas y grados de maduración, elaborados de forma artesanal en queserías locales, con leche de cabra malagueña. En esta ocasión las queserías participantes son Quesos Argudo, Queseria Campos La Malagueña, Quesos El Llano Jaral, Quesos El Pinsapo, Quesería El Porticatero, Quesos Flor Bermeja, Quesos La Cañada del Capitán, Rey Cabra y Santa María del Cerro

El sábado 27 de noviembre el mercado estará abierto desde 11:00h a 18:00h y se podrá participar en una cata de quesos guiada que tendrá lugar a las 12:00 h donde aprenderán a distinguir todos los matices y aromas de las diferentes elaboraciones de los quesos y podrán probar una muestra de los quesos que se ofrecen en el mercado guiados por nuestra maestra quesera.



Mas tarde a las 13:30 h también pueden aprender a hacer queso en el taller de elaboración de quesos, donde la maestra quesera enseñara al público a hacer queso de cabra a la manera tradicional, paso a paso.
Pero no acaba aquí la diversión porque el Mercado de Quesos de Málaga coincide con la XII Fiesta de la Cabra Malagueña con gran cantidad de actividades divertidas para todas las edades: rutas, animación infantil, showcookings e incluso música en directo.

¡Un fin de semana redondo!

Organizado por la Asociación Quesos de Málaga junto con la Agrupación de Aderezadores del Guadalhorce en colaboración con el Ayuntamiento de Casabermeja.

Actividad financiada por Fondos Europeos en Andalucía Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible
 

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